Таза табиғи Е дәрумені бидай ұрығы эфир майы
Бидай ұрығы майының тамақтану туралы білімі
Негізгі компоненттері - олеин қышқылының, линол қышқылының, пальмитин қышқылының және стеарин қышқылының глицеридтері және аз мөлшерде ситостерол, лецитин, аллантоин, аргинин, амилаза, мальтаза, протеаза және В дәруменінің микроэлементтері. Бидай ұрығында өсімдік лектиндері бар.
Бидай ұрығы майы «сұйық алтын» деп аталады. Ол қанықпаған май қышқылдарына, токоферолдарға, каротиноидтарға және т.б. бай және бос радикалдарды жою және антиоксиданттық әсерге ие. Сондықтан бидай ұрығы майы тек жеуге жарамды ғана емес, сонымен қатар косметика және дәрі ретінде де қолданыла алады.
Бидай ұрығы майы: Е дәрумені, токоферол деп те аталады. Бидай ұрығы майы - бағалы өсімдік майы, оны алу оңай емес. Бір килограмм бидай ұрығы майын алу үшін он тонна бидай қажет, ал құны өте жоғары. Сонымен қатар, оның құрамында басқа ВЭ-мен салыстыруға келмейтін бағалы өсімдік факторлары да бар.
Бидай дәнінің негізгі қоректік заттарының салыстырмалы концентрациясындағы орны – бидай ұрығының құрамында 30%-дан астам ақуыз бен маңызды аминқышқылдары, сондай-ақ дәрумендер, әсіресе В дәрумендері мен Е дәрумені бар, сонымен қатар әртүрлі минералдар мен микроэлементтер бар. 1000 кг бидайдан 1 кг бидай ұрығы майын алу үшін бидай ұрығы майынан «сұйық алтын» алынады, оның құрамындағы табиғи Е дәрумені барлық өсімдік майларының ішінде бірінші орында, физиологиялық белсенділігі ең жоғары.
Тиімділігі:
1. Эндокринді реттейді, тері жасушаларын қорғайды, дақтардың, қара дақтардың және пигментацияның алдын алады.
2. Антиоксидантты әсер, липидті асқын тотығының түзілуін азайтады, терінің ылғалдану функциясын жақсартады және теріні ылғалдандырады.
3. Зат алмасуды және терінің жаңаруын, әжімге қарсы, қартаюға қарсы терінің жағдайын жақсартады.
4. Қан липидтерін реттейді, қан тамырларын жұмсартады, артериосклероздың алдын алады, жүрек-қан тамырлары ауруларының, инсульттің, іш қатудың және т.б. алдын алады.
5. Гипергликемияны адъювантты емдеу, қан қысымын төмендету, қартаюды кешіктіру.
6. Ағзадағы А, С дәрумендері мен липидтердің тотығуын болдырмайды, ауаның ластануына қарсы тұрады, өкпені қорғайды және қатерлі ісікке қарсы әсер етеді.
7. Е дәрумені өте маңызды вазодилататор және антикоагулянт болып табылады, ол жаралардың жазылуын жеделдетеді, қанның ұюын болдырмайды және анемияға емдік әсер етеді.
8. Бұл сыртқы дәрі (тері арқылы сіңуі мүмкін) және жергілікті жарақатқа қарсы ішкі дәрі, екеуі де тыртықтардың алдын алып, теріні және шашты нәрлендіреді.
Адамдар үшін:
1. Дені сау адамдарға күнделікті денсаулық сақтау.
2. Безеулері көбейген, терісі құрғақ және қартайған, терісі кедір-бұдыр және безеулері бар адамдар.
3. Ісікпен ауыратын науқастар және химиотерапиядан өтіп жатқан науқастар.
4. Эндокриндік бұзылыстары бар, терінің ерте қартаюы, көңіл-күйінің бұзылуы және ұйқысыздығы бар әйелдер.
5. Бедеулікпен ауыратындар және әдеттегі түсік жасататындар, контрацептивтерді, гормондарды қабылдайтын әйелдер немесе жүкті және бала емізетін әйелдер.
6. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын сақтағысы келетін орта жастағы және егде жастағы адамдар үшін қартаюдың айқын кезеңінде.
7. Варикозды тамырлары, артериосклерозы және жүрек-қан тамырлары мен цереброваскулярлық аурулары бар науқастар.
8. Иммундық жүйесі әлсіреген адамдар.
9. Қант диабеті мен қатерлі ісіктің алдын алу және жағдайын жақсарту қажет адамдар.













