Таза табиғи даршын эфир майы
- CAS нөмірі:
- 8007-80-5
- Басқа атаулар:
- CASSIA ДАРШЫН
- EINECS нөмірі:
- 616-916-4
- FEMA нөмірі:
- 283-479-0
- Шығу орны:
- Цзянси, Қытай
- Түрі:
- Табиғи дәм мен хош иістендіргіштер
- Табиғи әртүрлілік:
- өсімдік сығындысы
- Қолданылуы:
- Күнделікті дәм, тағам дәмі, өндірістік дәм
- Тазалық:
- 100%
- Бренд атауы:
- hairui
- Модель нөмірі:
- MF 93-6
- Сыну көрсеткіші:
- 1,465-1,475
- Тығыздығы:
- 0,91-0,92 г/см3
- Ұшпа заттар:
- 105 градуста макс.0,07 %. C
- Пероксид мәні:
- 0,2 мекв/кг
- сабынданбайтын зат:
- Макс.0,12
- Сабындандыру мәні:
- 190,32 кох/г. Мұнайдан
- Йодтың мәні:
- 134.13
- Өнім атауы:
- даршын майы
- Пакет:
- 25 кг/барабан
- Қолдану:
- Күнделікті
Қаптама және жеткізу
- Сатылым бірліктері:
- Бір элемент
- Бір пакет өлшемі:
- 6,5X6,5X28 см
- Бірыңғай брутто салмағы:
- 1,500 кг
- Пакет түрі:
- Таза табиғи даршын зімбір күнбағыс майы ең жақсы тағамдық сортты 25 кг талшықты ішкі қос полиэтилен пакеттері бар барабандарG.I. 50 кг/180 кг тор барабандар.
- Тоқтау:
-
Саны (Килограмм) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Шығыс. Уақыт (күндер) 5 15 Келіссөздер жүргізу
Кіріспе:
Даршын майы ежелден белгілі және медицина мен асхана тарихында өзіндік орны бар. Бұл даршын ағашының қабығы (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Үндістан мен Цейлон (Шри-Ланка) шыққан даршын әлемнің барлық дерлік тропикалық аймақтарында өсіріледі. Жыл бойына қол жетімді болғанымен, даршынның ащы және жылы хош иісіне байланысты негізінен қыста және суық аймақтарда қолданылады. Оның Аюрведада (Дәстүрлі үнділік емдік жүйе) өзіндік беделі бар. Даршын барлық дерлік мәдениеттерде етеккір, суық тию, ашытқы инфекциясы, артрит, диарея және ас қорыту проблемаларын емдеу үшін қолданылған. Даршын - кальций (Ca), темір (Fe) және марганецтің (Mn) маңызды көзі. Оны келесі «Қатты, бактериялық, саңырауқұлақтық, микробтық және ұюға қарсы» сипаттар бойынша келтіруге болады.
Даршын майы даршынды ұсақтау және айдау арқылы алынады. Бұл майдың белсенді компоненттері - циннамальдегид, циннамил ацетаты, циннамил спирті және басқа да көптеген полифенолды полимерлер.
Техникалық сипаттамасы:
| Ботаникалық атауы | Cinnamon Cassia |
| Жалпы аты | Даршын майы |
| Отбасы | Lauraceae |
| Шығару режимі | Бу айдау |
| Белсенді компоненттер | Циннамальдегид, циннамил спирті, циннамил ацетаты, эвгенол |
| Сипаттама | Мөлдір мөлдір сұйықтық |
| Сыртқы түрі | Сары немесе қоңыр түсті сұйықтық |
| Органолептикалық қасиеттері | Тәтті жанып тұрған ащы иіс пен дәм |
| Сыну көрсеткіші | 1,6020 – 1,6060 |
| Меншікті ауырлық | 1,045 – 1,063 |
| Ерігіштік | Суда аздап ериді. |
| Сақтау | Жақсы жабылған Ауа өткізбейтін контейнерлерде күн сәулесі мен жылудан алыс. Сары түсті Шыны ыдыстар жақсырақ |
Денсаулыққа пайдасы:
Циннамальдегид – бітелуге қарсы қасиет, жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғайды және май мен холестерин балансын қолдайды.
Полифенолды полимерлер – қандағы глюкоза деңгейін сақтайды
Даршынның хош иісі – мидың жұмысын қоздырадыДаршынның
Кальций және талшық – жүрек пен тоқ ішектің әл-ауқатын жақсартады
