Тимьян (Тимус вульгарис) - жалбыз тұқымдасына жататын жасыл шөп. Ол әртүрлі мәдениеттерде аспаздық, дәрілік, сәндік және халықтық медицинада қолданылған. Тимьян жаңа және кептірілген түрінде, тұтас бұтақшада (өсімдіктен кесілген бір сабақ) және өсімдік бөліктерінен алынатын эфир майы ретінде қолданылады. Тимьянның ұшпа майлары тамақ өнеркәсібінде және косметикада консерванттар мен антиоксиданттар ретінде қолданылатын негізгі эфир майларының қатарына жатады. Құс шаруашылығында зерттелген нақты қолданыстарға мыналар жатады:
- Антиоксидант:Тимьян майы ішек тосқауылының тұтастығын, антиоксиданттық мәртебені жақсартуға, сондай-ақ тауықтарда иммундық реакцияны тудыруға әлеуетті екенін көрсетеді.
- Антибактериалды:Тимьян майы (1 г/кг) азайтуда тиімді екені дәлелдендіКолиформгигиенаны жақсарту мақсатында спрей жасау үшін пайдаланылған уақыт есептеледі.
Тимьян бойынша жүргізілген құс шаруашылығымен байланысты зерттеулердің қысқаша мазмұны
| Форма | Түрлер | Сома | Уақыт кезеңі | Нәтижелер | Анықтама |
|---|---|---|---|---|---|
| Эфир майы | Жұмыртқалы тауықтар | 42 күн | PEO және TEO біріктірілген түрімен диеталық қоспалар суық стресс жағдайында өсірілетін жұмыртқалайтын тауықтардың өнімділік параметрлеріне оң әсер етуі мүмкін. | Мохсен және т.б., 2016 | |
| Дәмдеуіш | Бройлерлер | 1 г/кг | 42 күн | +1 тамақ қабылдау, +2 ТБ, -1 FCR | Сарика және т.б., 2005 |
| Үзінді | Бройлерлер | 50-ден 200 мг/кг-ға дейін | 42 күн | Өсу көрсеткіштерін, ас қорыту ферменттерінің белсенділігін және антиоксидантты ферменттердің белсенділігін жақсарту | Хашемипур және т.б., 2013 |
| Үзінді | Бройлерлер | 0,1 г/кг | 42 күн | +1 тамақ қабылдау, +1 ADG, -1 FCR | Ли және т.б., 2003 |
| Үзінді | Бройлерлер | 0,2 г/кг | 42 күн | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Ли және т.б., 2003 |
| Ұнтақ | Бройлерлер | 10-нан 20 г/кг-ға дейін | 42 күн | бройлер тауықтарының қан биохимиялық параметрлеріне оң әсер етті | М Қасем және т.б., 2016 |
Жарияланған уақыты: 2021 жылғы 12 қаңтар
