тимьян (Тимус вульгарис ) жалбыз тұқымдасына жататын барлық жасыл шөп. Ол әртүрлі мәдениеттерде аспаздық, дәрілік, сәндік және халықтық медицинада қолданылған. Тимьян жаңа піскен және кептірілген түрде, тұтас бұтақ (өсімдіктен алынған бір сабақ) және өсімдік бөліктерінен алынған эфир майы ретінде қолданылады. Тимьянның ұшпа майлары тамақ өнеркәсібінде және косметикада консерванттар мен антиоксиданттар ретінде қолданылатын негізгі эфир майларының бірі болып табылады. Құс шаруашылығында зерттелетін арнайы қолданбаларға мыналар жатады:
- Антиоксидант:Тимьян майы ішек тосқауылының тұтастығын, антиоксиданттық статусты жақсартуға, сондай-ақ тауықтарда иммундық реакцияны тудыруға мүмкіндік береді.
- Бактерияға қарсы:Тимьян майы (1 г/кг) азайтуда тиімді болып шықтыКолиформгигиенаны жақсарту мақсатында спрей жасау үшін пайдаланылған кезде есептеледі.
Тимьянға жүргізілген құс шаруашылығымен байланысты зерттеулердің қысқаша мазмұны
| Пішін | Түрлер | Сома | Уақыт периоды | Нәтижелер | Сілтеме |
|---|---|---|---|---|---|
| Эфир майы | Жұмыртқа тауықтар | 42 күн | диета PEO және TEO біріктірілген түрімен толықтыру суық стресс жағдайында өсірілген жұмыртқалайтын тауықтардың өнімділік параметрлеріне пайдалы әсер етуі мүмкін. | Мохсен және т.б., 2016 | |
| Дәмдеуіш | Бройлер | 1 г/кг | 42 күн | +1 азық қабылдау, +2 BW, -1 FCR | Sarica және т.б., 2005 |
| Экстракт | Бройлер | 50-200 мг/кг | 42 күн | Жақсартылған өсу өнімділігі, ас қорыту ферменттерінің белсенділігі және антиоксиданттық ферменттердің белсенділігі | Хашемипур және т.б., 2013 ж |
| Экстракт | Бройлер | 0,1 г/кг | 42 күн | +1 азық қабылдау, +1 ADG, -1 FCR | Ли және т.б., 2003 |
| Экстракт | Бройлер | 0,2 г/кг | 42 күн | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Ли және т.б., 2003 |
| Ұнтақ | Бройлер | 10-20 г/кг | 42 күн | бройлер тауықтарының қан биохимиялық көрсеткіштеріне оң әсер етті | M Qasem et al., 2016 |
Жіберу уақыты: 12 қаңтар 2021 ж