Жүзім дәні эфир майының негізгі тасымалдаушы майын көтерме бағамен сатып алыңыз
Жүзім дәнінің майы Е дәруменіне бай. Е дәрумені (тағамдық дәрумен) - әртүрлі аурулардың алдын алатын белгілі антиоксидант. Сонымен қатар, ол теріні және бұлшықеттерді сау ұстай алады. Бір ас қасық жүзім дәнінің майы адамға бір күнде қажет болатын барлық Е дәруменіне тең.
В1, В3, В5, ВФ, ВК дәрумендері, хлорофилл, микроэлементтер, маңызды май қышқылдары, фруктоза, глюкоза, минералдар, калий, фосфор, кальций, магний және жүзім полифенолдары.
Жүзім дәнінің майының негізгі компоненттері - линол қышқылы және проантоцианидиндер, ал линол қышқылының мөлшері 70%-дан асады.
Линол қышқылы - адам ағзасында синтезделмейтін маңызды май қышқылы. Сонымен қатар, жүзім дәнінің майы жүрек-қан тамырлары жүйесі ауруларының алдын алып, емдей алады, адамның сарысуындағы холестерин мен қан қысымын төмендетеді, ал оның тағамдық құндылығы мен медициналық әсері отандық және шетелдік медициналық топтар мен диетологтармен толық расталған және жоғары бағаланған.
Холестеринді төмендетеді, жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алады, қартаюға қарсы
Жүзім өнеркәсібінің қосалқы өнімі ретінде жүзім дәнінің майы жоғары сапалы жеуге жарамды май көзі болып табылады, ол линол қышқылының жоғары құрамы бар май түріне жатады. Ас үй майы ретінде тікелей дастарханға қойылып, әртүрлі тағамдарды дайындаумен қатар, жоғары сапалы косметика мен дәрі-дәрмектерді жасау үшін маңызды шикізаттың бірі болып табылады. Жүзім дәнінің майында холестеринді төмендетуге, жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға және қартаюға қарсы әсер ететін маңызды май қышқылдары мен Е дәрумені сияқты көптеген пайдалы ингредиенттер бар.
1. Холестеринді төмендету: Жүзім дәнінің майының негізгі компоненттері - линол қышқылы және проантоцианидиндер, олардың құрамында линол қышқылы көп, ол адамның сарысуындағы холестерин мен қан қысымын төмендетуі мүмкін.
2. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу: Жүзім дәнінің майында қан тамырларының серпімділігін қорғайтын, қан тамырларының қабырғаларында холестериннің жиналуына жол бермейтін және тромбоциттердің коагуляциясын азайтатын көп мөлшерде линол қышқылы бар, бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының пайда болуын тиімді түрде болдырмайды.
3. Қартаюға қарсы: Жүзім дәнінің майында бос радикалдарға қарсы тұра алатын, қартаюға қарсы, терідегі коллагенді қорғайтын, веноздық ісінуді және меланиннің жиналуын жақсартатын маңызды май қышқылдары бар.
