Азық-түлік қоспасы зімбір майы сығындысы зімбір тағамдық сорты зімбір тамыры таза май
Экстракциялау әдісі: Zingiber officinalis түтікшелі сабақтарын кептіру, ұнтақтау және бумен айдау арқылы алынады. Дистилляция уақыты 16~20сағ, шығымы 0,25%-1,2%.
Ол сондай-ақ суық ұнтақтау немесе суық сығымдау арқылы алынады және оның сапасы тазартылған өнімдерге қарағанда жақсырақ. Немесе аса критикалық көмірқышқыл газымен алынған, сапасы ең жақсы.
Негізгі ингредиенттер: зімбір, шогаол, гингерол, зімбір және т.б.
Зімбір эфир майы негізінен тез дайындалатын кеспе дәмдеуіштер пакеттері, ет өнімдері, хош иістер мен хош иістер, маринадталған, пісірілген, сыра, имбирь хош иісті сусындар және басқа да тағамдар сияқты зімбір хош иісті тағамдарды өңдеуде қолданылады, сонымен қатар медицинада және медицинада қолданылады. күнделікті химиялық өнімдер. Бұл жоғары сапалы дәмдеуіштерге арналған тамаша дәмдеуіш және тамақ өнеркәсібінің дамуымен ол жоғары сапалы, стандартталған зімбір эфир майы ретінде жоғары бағаланады.
Зімбір эфир майы әлі де капсаицин сияқты көптеген ингредиенттерді сақтайды, ол қан айналымын жақсартады және қанның тоқырауын кетіреді, ісіну мен ауырсынуды азайтады. Жарақат алған кезде зімбір эфир майын тікелей зақымдалған аймаққа жағып, оны жұмсақ уқалауға болады, бұл қан айналымын жылдамдатады, ісінуді және ауырсынуды жақсартады, сонымен қатар бактерияға қарсы және қабынуға қарсы әсер етеді, өйткені оның құрамында капсаицин бар. табиғи зарарсыздандыратын ингредиент, сондықтан ол денедегі сальмонеллаларды жоя алады, сонымен қатар тері саңырауқұлақтарын жоя алады. Сонымен қатар, зімбір эфир майының құрамында детоксикация ингредиенттері бар, олар ағзадағы токсиндердің ыдырауы мен метаболизмін тездетеді, осылайша ағзадағы токсиндерді шығаруға болады.